FREISING, BEI MÜNCHEN

„Die klare Erkenntnis war, dass es keinen Kampf
mehr gegen die Natur geben darf.“

Irene und Sepp Braun denken über ihren Tellerrand weit hinaus. Auf ihren Hof in der Nähe von Freising
haben Visionen Platz und neue Ideen für eine bessere Landwirtschaft werden mit großem Elan
umgesetzt.
„Der organisch-biologische Landbau ist für mich die Weiterentwicklung einer jahrtausendalten bäuerlichen
Landwirtschaft, die zum Ziel hat, die natürliche Leistungsfähigkeit von Boden, Pfl anze, Tier
und Mensch wiederherzustellen“.
„Die klare Erkenntnis war, dass es keinen Kampf
mehr gegen die Natur geben darf.“
SEPP BRAUN
FREISING, BEI MÜNCHEN
Als einer der Ersten erkannte Sepp Braun den Regenwurm und andere
Mikroorganismen im Boden als exzellente Helfer für die Landwirtschaft
und begann, sie auf seinen Feldern leben zu lassen. Jetzt sind es 350
pro m2. Der Schnitt liegt bei 17 Regenwürmer pro m2 in Bayern. Sie
produzieren ihm pro Jahr 1-2cm Humus. Diese Achtsamkeit für die
Kleinstlebewesen brachte im sehr großen Erfolg für die Bodenfruchtbarkeit
seiner Felder.