MARTHA UND MICHAEL KRIEGER

RIEDENBURG, ALTMÜHLTAL

„Was wir getan haben, war ein gewisser Grad
zwischen Dummheit und Mut.“

„Öko schmeckt net...“ mit diesen Vorurteilen musste sich
eine der ersten Ökobrauereien Deutschlands herumschlagen.
Pikanterweise erst nachdem auf den Flaschen
das stand, was schon seit Jahren drin war: Bier aus ökologisch
angebautem Hopfen und Getreide, handwerklich
liebevoll, in höchster Qualität hergestellt.
Diese Vorurteile gegen BIO kosteten der kleinen Brauerei
im Altmühltal fast die Existenz. Glück im Unglück war,
dass das Bier weltweite Beachtung auf Messen fand und
es von internationalen Preisen nur so hagelte.
Schön, dass sich die Vorurteile inzwischen auch in der
Heimat gelegt haben und man jetzt die Bierspezialitäten
der Riedenburger Brauerei im malerisch gelegenen Altmühltal
schätzt und liebt.